Schreiben

als Gastronom gibt man mehr Energie hinein als man herausbekommt.

Stell dir vor, eine Sanduhr könne den Energieaufwand messen.

Was hineingegeben wurde, rieselt hinunter, während die Wiederholung der Wiederholung Trampelpfade festigt und Sand verbraucht.

Was unten ankommt, ist das Destilat von Begegnung in Akzeptenzräumen.

Diese Essenz ist es Wert – ein Konglomerat aus gefallenen Steinchen.